雑貨店で集客できない理由｜よくある詰まりどころと、直す順番

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雑貨店で来店はあるのに売れないのは、なぜか

雑貨店には、何かを買いに来る人より、見に来る人が多くいます。

三つの数を分ける

雑貨店で分けて見る数

目的来店が少ない

雑貨は、なくても困らないものです。
だから、買いに来る人は多くありません。

見ているうちに欲しくなる。
この形が中心になります。

一点の単価が低い

一点の単価が低いため、点数で売上を作ります。

一人が一点だけ買って帰ると、売上になりません。

通行量が売上を左右する

商圏は徒歩の範囲です。
そして、通りがかりの人が入ります。

だから、立地の通行量が売上に直結します。

買う理由を、どう作るか

雑貨は、なくても困りません。
だから、買う理由が必要です。

理由の種類

買う理由

贈り物の需要

自分用には買わない人も、贈り物には買います。

誰に、どういう場面で贈るか。
これを提案してください。

そして、包装ができることを明示する。

季節の需要

贈り物には、時期があります。

その時期の前に、提案を用意してください。
時期が来てからでは遅い。

使い方を伝える

何に使うものか分からない商品があります。

そして、分からないと買われません。
使い方、使う場面。

客単価を、どう上げるか

一点の単価が低い以上、点数が売上を決めます。

点数が増える形

点数を増やす方法

動線を設計する

入口から会計までに、何が目に入るか。

これで購入される商品が変わります。
最後に目に入る場所に、少額で買いやすいものを置く。

組み合わせて見せる

単品で並べるより、使う場面を再現して並べる。

これで、一緒に使うものが目に入ります。
そして、まとめて買われます。

価格の見せ方

雑貨は、価格が分かりにくいと手に取りません。

札が見やすいか。
分かりやすい位置にあるか。

写真映えを、どう集客につなげるか

雑貨店は、見た目で選ばれる要素があります。

撮られることの効果

撮られることの効果と注意

撮りたくなるものを作る

商品そのもの、陳列、店内の一角。

撮りたくなるものがあると、来た人が撮ります。
そして、それが広がります。

撮影の可否を明示する

撮影してよいのか、だめなのか。

明示していないと、聞かれます。
そして、聞きにくい人は撮らずに帰ります。

買われる形にする

撮るだけで帰られては、売上になりません。

撮った商品が買いやすい場所にあるか。
価格が分かるか。

検索で見つけてもらうには、何を整えるべきか

雑貨店を探す人は、地域で検索します。

検索されている内容

検索と、探している人を、項目ごとに見ていきます。
地域名 雑貨屋については、探している人は近くの店を探している、必要な情報は営業時間、場所、扱う商品。
地域名 ギフトについては、探している人は贈り物を探している、必要な情報は贈り物向けの商品、包装。
商品の種類 地域名については、探している人は特定の商品を探している、必要な情報はその商品の扱い。
店名については、探している人は候補に入れている、必要な情報は商品、営業時間。

地図情報を埋める

地図情報で埋めておきたい項目を、項目ごとに見ていきます。
営業時間と定休日については、埋めていないとは開いているか分からない。
扱う商品の傾向については、埋めていないとは何があるか分からない。
価格帯については、埋めていないとは予算が分からない。
店内の写真については、埋めていないとは雰囲気が分からない。
包装の対応については、埋めていないとは贈り物に使えるか分からない。
駐車場の有無については、埋めていないとは車で行けるか分からない。

費用はかかりません。

商品の写真

雑貨は、見た目で選ばれます。

実際の商品を、同じ条件で撮ってください。
そして、価格も添える。

新しい商品を出し続ける

新しい商品が入ったことを発信する。

仕入れと在庫の回転を、どう管理するか

雑貨店の棚には、限りがあります。
そして、売れない商品がその場所を占めます。

回転を見る

記録すべきことを、項目ごとに見ていきます。
仕入れた日については、分かることはどのくらい置いているか。
売れた日については、分かることは回転の速さ。
商品ごとの販売数については、分かることは何が売れるか。
残っている数については、分かることは在庫の状況。

置いている期間を決める

何か月置いて売れなければ、処分する。

この基準を決めておかないと、売れない商品が残り続けます。
そして、棚が空きません。

新しいものを入れる

同じ商品ばかりだと、常連が来なくなります。

定期的に新しいものを入れる。
そのためには、売れない商品を処分する必要があります。

仕入れの量

一つの商品を大量に仕入れると、売れ残りのリスクが高くなります。

贈り物の需要を、どう取るか

雑貨は、贈り物として買われることが多くあります。

贈り物の機会

贈り物の機会を、項目ごとに見ていきます。
誕生日については、時期は通年。
季節の行事については、時期は時期が決まっている。
出産や結婚の祝いについては、時期は随時。
引っ越しや新生活については、時期は春が中心。
お礼や挨拶については、時期は随時。

場面ごとの提案

誰に、どういう場面で贈るか。

これが決まっていない人がいます。
場面ごとに商品をまとめて提案すると、選びやすくなります。

包装への対応

贈り物として買う場合、包装が必要です。

対応できるか、費用はかかるか、どのくらい時間がかかるか。
これを明示してください。

予算で選べる形

贈り物には、予算があります。

限られた予算で、何から手をつければいいのか

雑貨店の課題は、来ても買われないことです。

直す順番

状態別に見た、着手の順番を、項目ごとに見ていきます。
来ても買われないについては、最初にやることは使い方や場面を書いた札を置く、次にやることは贈り物としての提案を用意、費用をかけるのはは当面は不要。
客単価が低いについては、最初にやることは動線と陳列を見直す、次にやることは組み合わせて見せる、費用をかけるのはは当面は不要。
来店が少ないについては、最初にやることは地図情報を整備する、次にやることは商品の写真を出す、費用をかけるのはは上を終えてから。
在庫が回らないについては、最初にやることは置いている期間の基準を決める、次にやることは少量で試す仕入れに変える、費用をかけるのはは当面は不要。

費用がかからないことから

札の設置、陳列の見直し、地図情報の整備、写真の撮影。
これらに費用はかかりません。

内装や仕入れの拡大には費用がかかります。
まず買う理由を作ってください。

記録を始める

商品ごとの仕入れと販売、買上率。

この記録がないと、何が売れるか分かりません。

三か月で見る

来店数、買上率、客単価を三か月分並べてください。

よくある質問

まとめ