食品通販のWebマーケティング費用｜月いくらから始められるか

なお、TimeValue株式会社では、広告運用・クリエイティブ制作・LP改善・データ分析・AI導入までを一括で引き受けるWebマーケティング支援「KAIZEN」を提供しています。

現在、オンラインの無料マーケティング診断を毎月10社限定で実施中です。いまの数字を見ながら、どこから直すのが早いかを一緒に整理します。

今月の無料診断は残り4社です

無料マーケ診断を申し込む

広告からLPまで、まとめて見ます。オンラインで30分から対応しています。

食品通販のWebマーケティング費用は、月いくらから始められるのか

食品通販は、商品の粗利から送料を引いた金額が実際の利益です。
3千円の商品を売って、粗利が1,500円、送料が800円なら、残りは700円です。

この700円が、1件の注文を取るためにかけられる費用の上限です。
広告費を数千円かけたら赤字になります。

月の費用の目安

この表の数字は説明のための仮の値です。

冷蔵冷凍はさらに重い

常温便が800円なら、冷蔵冷凍は1,200円から1,500円かかります。
この差額がそのまま利益から引かれます。

食品通販のWeb集客では、何にお金がかかるのか

費用の内訳

この表の数字は説明のための仮の値です。

送料無料は費用として数える

5千円以上で送料無料とする場合、その送料は自社が負担しています。
1件800円なら、月に500件で40万円です。

広告費が月30万円でも、実際には70万円の費用が出ています。
この2つを合わせて、1件あたりの費用を計算してください。

写真は届いた状態で撮る

食品通販は、届いたときの状態が全てです。
箱を開けた瞬間、皿に移した状態、実際の量。

送料が重いことを、費用の設計にどう反映するのか

注文金額と送料の比率

この表の数字は説明のための仮の値です。

まとめ買いを促す

3個セット5個セットという形にすると、1件あたりの金額が上がります。
送料の比率が下がり、利益が残ります。

セットにすることに費用はかかりません。
商品の組み合わせを決めるだけです。

定期便は送料の負担を分散する

毎月決まった量を送る形なら、1回あたりの金額が読めます。
まとめて送ることで、送料も抑えられます。

さらに、定期便の人は広告費をかけずに繰り返し買ってくれます。
1人あたりの獲得費用が、回数を重ねるごとに下がります。

送料無料の金額を計算して決める

感覚で5千円以上と決めないでください。
送料800円を負担しても利益が残る金額を計算してから決めます。

賞味期限と在庫のロスを、費用にどう反映するのか

食品には賞味期限があります。
売れ残れば廃棄です。

月の仕入れが200万円で、1割が廃棄なら20万円です。
この20万円を減らすほうが、広告で売上を20万円増やすより簡単です。

ロスを減らす方法と費用

定期便は在庫を読めるようにする

毎月何件送るかが分かっていれば、その分の仕入れを確定できます。
読める分が増えるほど、ロスが減ります。

定期便を増やすことは、集客の話であると同時に、在庫の話でもあります。

予約販売という形

季節の商品は、予約を受けてから作る形にできます。
数が確定してから仕入れるので、ロスが出ません。

予約の告知は、既存の客への連絡で足ります。
広告費はかかりません。

訳あり品は別の客層に届く

形が崩れた、期限が近い。
こうした商品を安く売ると、価格で選ぶ層に届きます。

ギフトの需要に、いくらかけるべきか

時期と費用の配分を、項目ごとに見ていきます。
11月〜12月については、需要はお歳暮・年末・正月、費用の配分は通常の5倍。
7月については、需要はお中元、費用の配分は通常の3倍。
2月については、需要はバレンタイン、費用の配分は商材による。
3月〜4月については、需要は新生活・お祝い、費用の配分は通常の2倍。
5月〜6月、8月〜10月については、需要は通常、費用の配分は最低限に絞る。

ギフトは1件の金額が大きい

自分用に買うなら3千円でも、贈り物なら5千円から1万円を出します。
送料の比率が下がり、利益が残ります。

同じ広告費でも、ギフト期に使うほうが回収できます。

のし・包装・配送日の指定を書く

贈り物を探している人は、この3つを確認します。
対応できるのに書いていないと、候補から外れます。

書く費用は0円です。
対応できないなら、対応できないと書いてください。

準備は1か月前から

お歳暮を探し始めるのは11月です。
12月に入ってからでは遅くなります。

告知と広告は1か月前から始めてください。

閑散期は広告を止めていい

産地表示と食品表示に、費用はかかるのか

食品には表示の決まりがあります。
原材料、アレルギー、産地、賞味期限、保存方法。

通販のページに書く内容も、この決まりの対象になります。
掲載時点の最新の公式ガイドラインで確認してください。

産地は嘘が書けない

国産◯◯産と書いたなら、そうである必要があります。
仕入れ先が変わったのにページを直していない、という状態は問題になります。

仕入れが変わったら、ページも直す。
この手順を決めておいてください。

書いてあることが信頼になる

生産者の名前、栽培や製造の方法、なぜその産地なのか。
これを書いている会社は多くありません。

食品通販では、この情報が購入の決め手になります。
書く費用は0円です。

アレルギーの表示は必ず書く

通販は、店頭と違って聞けません。
書いていないと、心配な人は買いません。

費用を削るなら、どこを削るのか

削る順番を、項目ごとに見ていきます。
1については、削るものは閑散期の広告、理由は需要がない時期に出しても注文が増えない。
2については、削るものは送料無料の範囲、理由は金額の条件を上げると負担が減る。
3については、削るものは制作物の作り直し、理由は効いているものを使い続ける。
4については、削るものはサイトの改修、理由はいま動いているなら後回しでよい。
削らないについては、削るものは商品写真、理由は届いた状態が分からないと買われない。
削らないについては、削るものは食品表示、理由は決まりであり、信頼にも関わる。
削らないについては、削るものは定期便の案内、理由は繰り返しの購入が獲得費用を下げる。

送料無料の条件を上げる

5千円以上を6千円以上にすると、1件あたりの注文金額が上がります。
自社の送料負担の比率が下がります。

ただし上げすぎると、買うのをやめる人が出ます。
少しずつ上げて、注文数の変化を見てください。

削った分を定期便に回す

広告を削って、定期便の案内に回す。
定期便の人は広告費をかけずに繰り返し買ってくれます。

何から手をつければいいのか

着手の順番を、項目ごとに見ていきます。
1については、やることは1件あたりの送料込みの利益を計算する、費用の目安は0円、期間は1週間。
2については、やることはまとめ買いのセットを作る、費用の目安は0円、期間は2週間。
3については、やることは届いた状態と量が分かる写真を撮る、費用の目安は10万円〜30万円、期間は2週間。
4については、やることは産地・原材料・アレルギーの表示を全部書く、費用の目安は0円、期間は2週間。
5については、やることは定期便の案内を既存の客に出す、費用の目安は0円、期間は1か月。
6については、やることはギフト期の1か月前から広告を出す、費用の目安は月30万円〜100万円、期間はギフト期のみ。

この表の数字は説明のための仮の値です。

見る数字を決めておく

広告費だけでは判断できません。

見る数字を、項目ごとに見ていきます。
1件あたりの注文金額については、出し方は売上÷注文件数、目安は上がっているか。
送料込みの利益率については、出し方は(売上-原価-送料)÷売上、目安は20パーセントを超えるか。
繰り返し購入の比率については、出し方は2回目以降の件数÷総件数、目安は上がっているか。
定期便の件数については、出し方は継続中の契約数、目安は毎月増えているか。
廃棄の金額については、出し方は廃棄した商品の原価、目安は減っているか。

繰り返しの比率が全部を決める

2回目以降の注文が全体の4割を超えると、広告費を大きく減らせます。
新規だけで回している状態は、毎月同じ費用がかかり続けます。

この比率を上げることが、費用を下げる一番確実な方法です。

1年は続けて見る

食品通販はギフト期に売上が集中します。
月ごとの比較では、季節の影響と施策の効果が混ざります。

前年の同じ月と比べてください。

よくある質問

まとめ